la tarte à la boule de feu et à la citrouille est la seule chose dont vous avez besoin à l’automne

L’automne est là et il fait froid – mais il y a encore beaucoup de positivité dans cette merveilleuse saison.

Le temps est agréable et vous avez également la possibilité de déguster des plats d’automne classiques.

Lorsque j’étais aux États-Unis pour Halloween il y a près de 25 ans, j’ai eu la chance d’essayer quelque chose qui est devenu mon dessert d’automne préféré : la tarte à la citrouille.

En Suède, la tarte à la citrouille n’est peut-être pas aussi populaire, mais maintenant presque chaque famille a une citrouille à la maison.

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Alors pourquoi ne pas essayer de faire cette tarte follement bonne, avec la recette de BBQ Pit Garçons?

Je vous promets que vous ne serez pas déçu !

Tarte à la citrouille et au whisky boule de feu

La tarte à la citrouille, ou “pumpkin pie” en anglais est généralement servie à Halloween, selon la tradition américaine.

C’est une tarte délicieuse qui rappelle un peu le goût du pain d’épice, et tout le monde l’aime, non ?

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Bien sûr, il existe différentes façons de faire cette tarte, mais je suis fan de cette recette avec un ingrédient spécial et réchauffant : le whisky Fireball !

Dans cette recette, les tartes sont cuites dans un vrai grill, ce qui améliore bien sûr le goût ! Mais vous pouvez aussi faire la tarte au four.

Les ingrédients dont vous avez besoin :

Pâte à tarte surgelée, 2 pièces (ou vous faites la vôtre)
850 grammes de citrouille
5 dl de lait concentré
4 œufs
3,5 dl de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de gingembre
½ clou de girofle en poudre,
20 cl de Whisky Fireball

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Voici comment:

1. Réglez la température du gril à 200 degrés. Faire des petits trous dans la tarte avec une fourchette.

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