Remplacer la casserole par une poêle

Les pâtes étant le plat le plus populaire au moment des repas, et particulièrement appréciées des enfants, la plupart des parents se retrouvent à cuisiner à l’italienne au moins une fois par semaine, sinon plus.

La plupart d’entre nous sont limités dans le temps et certaines pâtes, en particulier les spaghettis, semblent prendre une éternité à préparer.

Si vous êtes comme moi en train de cuisiner des pâtes à la hâte, cela signifie souvent que les nouilles sont détrempées et collent ensemble. Ce n’est pas la meilleure base pour un repas.

Mais j’ai récemment trouvé cette astuce de maître pour cuire les pâtes plus rapidement avec de bien meilleurs résultats et tout commence avec une poêle à frire.

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Je dois toujours attendre des heures que l’eau bout dans la casserole avant d’y jeter les nouilles, mais cette nouvelle méthode élimine complètement cette étape.

Économiser de l’eau, du temps et de l’énergie

Si vous remplacez la casserole par une poêle à frire et que vous n’attendez pas que l’eau bout, vous pouvez économiser du temps et de l’eau.

Ce que j’ai appris de la vidéo ci-dessous, c’est que l’eau bouillante peut faire coller les nouilles ensemble et en jetant les spaghettis directement dans l’eau froide, vous pouvez éviter cela.

Il vous reste même une petite quantité d’eau de pâtes que vous pouvez utiliser pour épaissir les sauces. J’aurais vraiment aimé le savoir plus tôt.

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